Derfor har jeg lavet videoen

I den her video taler jeg om danskernes immunforsvar, baseret på dansk forskning og Fødevarestyrelsens udmelding på de sociale medier fredag d. 20. marts 2020.

Giver det mening at spise kosttilskud og super foods for at styrke immunforsvaret? Det mener Fødevarestyrelsen ikke det gør, til trods for det er dem selv, der anpriser kosttilskudene til dit immunforsvar.

I den her post lavet af Fødevarestyrelsen fredag d. 20 marts, skriver de at man IKKE kan spise sig til et bedre immunforsvar. Og at hverken kosttilskud med store doser C-vitamin, eller andet kan hjælpe dig.

Samtidig skriver de også at et velfungerende immunforsvar er afgørende for kroppens kamp mod sygdom.

Jeg spørger dem derfor: “Er det ikke lidt underligt at I som fødevarestyrelse har anprist adskillige kosttilskud til at understøtte immunforsvaret, hvorefter I nu her skriver der ikke er noget, der virker?”

Fødevarestyrelsen svarer: “Det er korrekt, at en række vitaminer og mineraler er med til at vedligeholde et normalt fungerende immunforsvar, men det er ikke muligt at booste eller styrke sit immunforsvar.”

Dertil har jeg selvfølgelig spurgt dem hvad det vil sige at have et normalt fungerende immunforsvar, og de svarer:

“Tak for dit spørgsmål. Hvad der er et velfungerende immunforsvar, ligger ikke inden for Fødevarestyrelsens felt. Vi forsøger at få et svar fra Sundhedsstyrelsen, men de har af gode grunde meget at se til pt. Vi afventer derfor deres svar. Det, som vi forsøger at sige med vores opslag er, at der ikke er nogen superfoods, som er en garanti mod coronavirus. Vi har fx set opslag om, at hvis man spiser masser af hvidløg, så bliver man ikke syg. Dette vil vi gerne mane i jorden. I Fødevarestyrelsen anbefaler vi, at man følger vores kostråd for en sund livsstil. Men selv kostrådene er heller ikke en garanti mod corona.”

Der er selvfølgelig INGEN her på siden, der kaster sig ud i garantier, så det er ikke det, som videoen handler om, men derimod hvorvidt danskernes immunforsvar generelt ér normalt fungerende, eller om der kunne være behov for kosttilskud – om man kan styrke det?

Her er den forskning der bliver fremlagt i videoen

Ifølge fødevarestyrelsen kan man nemlig kun opnå et normalt velfungerende immunforsvar, man kan ikke gå op i level og få et stærkt immunforsvar – man kan ikke styrke sit immunforsvar. Dvs. det mener Rigshospitalet atltså godt at man kan. For på deres hjemmeside skriver de helt konkret: Immunforsvaret – sådan styrker du det

Her nævner de fire parametre der er helt afgørende for et stærkt immunforsvar. Så med udgangspunkt i de fire parametre, hiver jeg dansk forskning frem i lyset, for at se hvorvidt vi som befolkning i Danmark lever op til de parametre, eller hvordan vores immunforsvar har det – om det giver mening at spise kosttilskud, til at vedligeholde et normalt velfungerende immunforsvar? Om danskernes immunforsvarsniveau kan styrkes?

De fire parametre fra Rungshospitalet er: Rygning, stress, søvn og nærende kost.

Rygning 4. Januar 2019, skriver Sundhedsstyrelsen at vi har 13600 årlige dødsfald pga. rygning og 23% af danskerne ryger

Stress – Her har jeg tallende fra stressforeningens hjemmeside 2020.

  • 400.000 oplever dagligt tegn på stress
  • 500.000 altså en halv mio. Danskere føler sig udbrændt pga stress fra arb.
  • 30.000 årlige indlæggelser pga. Stress.
  • Sygefravær grundet arbejdsbetinget stress koster det danske samfund 27 mia. kr. årligt.

Søvn 

Den nærende kost er vigtig!

Tilbage er der kun at sige tak fordi du læste med, jeg håber du vil følge mig på instagram lige her og dele videoen med andre godtfolk!